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Brauereimuseum Kapplerbräu

Alte Bierflaschen im BrauereimuseumNostalgiepumpe aus früherer BraukunstBildtafel mit verschiedenen Flaschen und VerschlüssenAußenansicht des Kapplerbräus in AltomünsterWegweiser zum Museum in der Nerbstraße in Altomünster
Alte Bierflaschen im Brauereimuseum
Nostalgiepumpe aus früherer Braukunst
Bildtafel mit verschiedenen Flaschen und Verschlüssen
Außenansicht des Kapplerbräus in Altomünster
Wegweiser zum Museum in der Nerbstraße in Altomünster

1985 richtete die traditionsreiche Privatbrauerei Kapplerbräu aus Altomünster im ehemaligen Brauerei- und Mälzereigebäude das Brauereimuseum ein. Es dokumentiert das alte Handwerk des Bierbrauens von der Hopfenernte bis zur Filtration und Abfüllung des Gerstensafts in Fässer bzw. Flaschen anhand von allen dazu erforderlichen Gerätschaften aus der Zeit von 1920 bis 1950.

In unterhaltsamen Führungen erfährt man, was im Sudhaus und im Gärkeller passiert und wie die früher gebrauchten Holzfässer hergestellt wurden. Im Obergeschoss befindet sich eine kleine Wirtstube „aus alter Zeit“.

Öffnungszeiten

Führungen nach telefonischer Vereinbarung

 

Eintritt

Nach Vereinbarung

 

 

Kontakt

Kapplerbräu Brauereimuseum
Nerbstraße 8
85250 Altomünster

Telefon: 0 82 54 / 777

E-Mail: info@kapplerbraeu.de
Webseite: www.kapplerbraeu.de/brauereimuseum/  

 

 

Adresse und Anfahrt